SajianSedap.com - Resep Skotel Kukus terlihat begitu menggoda bukan?
Rasa gurih dari saus keju jelas terasa dari Resep Skotel Kukus yang satu ini.
Nah, kalau ingin menghadirkan menu sarapan yang istimewa di akhir pekan, jangan sampai melewatkan Resep Skotel Kukus yang enak ini ya.
Baca Juga: Resep Skotel Makaroni dengan Ikan Sederhana Ini Sedapnya Keterlaluan!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
3 buah kentang, kukus setengah matang, iris bulat
1 ikat bayam, cincang kasar
1 buah dada ayam fillet, rebus, potong kotak
50 gram keju cheedar, parut, untuk taburan
Bahan Saus Keju:
25 gram tepung terigu
350 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram keju cheddar, parut
2 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Skotel Kukus:
1. Saus keju, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan keju parut dan ayam. Aduk sampai meletup-letup. Angkat.
4. Tata kentang di dasar pinggan tahan panas. Tuang sepertiga bagian saus keju. Tata bayam di atasnya.
5. Tata kembali kentang. Tuang kembali saus keju. Tata kembali bayam. Tata kembali kentang. Terakhir, tutup dengan sisa saus keju. Taburi keju.
6. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
Baca Juga: Resep Skotel Kwetiau Goreng Enak, Cocok Untuk Temani Kegiatan Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Skotel Nasi Tofu Lada Hitam Enak, Menu Sarapan Super Lengkap yang Tampil Istimewa
Baca Juga: Resep Skotel Tahu Enak Ini Ternyata Cocok Untuk Lengkapi Menu Makan Malam Nanti
Baca Juga: Resep Skotel Mi Tuna Merah Enak Ini Bisa Jadi Pengganti Nasi Saat Sarapan
Baca Juga: Resep Skotel Brokoli Enak, Kreasi Menu Makan Malam yang Tak Bikin Bosan
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR