SajianSedap.com - Resep Sambal Serai yang sederhana ini mampu sempurnakan makan malam kita.
Dengan aroma dan rasa yang nikmat, Resep Sambal Serai pun bisa bikin makan jadi nambah terus.
Tertarik menghadirkan Resep Sambal Serai untuk menu pelengkap makan malam nanti?
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Sambal Rica-Rica Enak, Menu Makan Malam Sederhana yang Sedap Maksimal
Waktu: 20 Menit
Sajian: 285 Gram
Bahan:
75 gram cabai merah
15 gram cabai rawit
1 sendok teh terasi
2 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah tomat, potong-potong
1 batang serai, memarkan, iris
9 sendok makan minyak goreng
3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Sambal Serai:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi, gula merah, dan garam.
2. Tumis di dalam minyak panas sambil diaduk. Tambahkan lengkuas, tomat, dan serai.
3. Masak sampai matang dan minyak mengental.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Colo-Colo Enak, Kreasi Menu Khas Manado Dengan Sambal yang Khas
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kikil Enak, Menu Pelengkap Untuk Disantap Dengan Nasi Hangat
Baca Juga: Hati-hati Kalau Mau Beli, Sambal Botolan dengan Ciri-ciri ini Bisa Sebabkan Kanker Mematikan
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Telur Enak, Menu Pelengkap Favorit Untuk Makan Malam
Baca Juga: Terungkap Rahasia Warung Makan Membuat Sambal Bawang agar Tidak Bau Langu, Minyak ini Kuncinya
KOMENTAR