SajianSedap.com - Resep White Bread ini bisa banget kita tiru kalau ingin membuat roti ala bakery di rumah.
Cukup ikuti Resep White Bread ini dengan teliti, roti yang lembut dan nikmat bisa kita hadirkan untuk menu sarapan besok.
Yuk, segera contek Resep White Bread dan siap kan bahannya, agar bisa langsung kita buat besok pagi.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Cornflake Enak, Ide Menu Sarapan Dari Roti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Potong
Bahan:
500 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh bread improver
2 sendok teh ragi instan
40 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
310 ml air es
40 gram margarin
1/2 sendok makan garam
Cara Membuat White Bread:
1. Campur tepung terigu, bread improver, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit.
4. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Masing-masing adonan bulatkan. Diamkan kembali 10 menit.
5. Giling tiap adonan memanjang. Gulung sambil dipadatkan.
6. Letakkan adonan di dalam loyang roti tawar berpenutup ukuran 30x12x12 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Olesi juga tutupnya dengan mentega putih. Tutup loyang sampai 3/4 bagian.
7. Diamkan selama 75 menit sampai adonan mengembang setinggi 3/4 loyang. Tutup rapat loyang. Diamkan kembali 15 menit.
8. Oven menggunakan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 65 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Roti Kukus Kacang Cokelat Enak Ini Rasanya Pasti Tak Kalah Nikmat Dengan Buatan Bakery
Baca Juga: Resep Roti Bakar Pisang Kacang Enak, Camilan Spesial Untuk Menutup Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Roti Kepang Sandwich Goreng Enak, Aneka Roti Empuk Lezat Untuk Camilan Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Roti Goreng Lumpia Enak, Kreasi Roti Istimewa Dengan Tekstur yang Krispi Banget
Baca Juga: Resep Bakpao Mini Ayam Udang Enak, Menu Sarapan yang Rasanya Mirip Buatan Toko Roti Terkenal
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR