SajianSedap.com - Resep Keripik Tempe Aneka, camilan praktis dengan rasa nikmat yang bisa bikin keluarga di rumah ketagihan.
Resep Keripik Tempe Aneka ini hadir dengan aneka rasa lezat seperti jagung bakar dan barbeque.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Keripik Tempe Aneka yang enak ini sebagai camilan saat malam hari?
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Daun Jeruk Enak, Kriuknya Bikin Kita Langsung Terpikat!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2880 Gram
Bahan:
3.600 gram tempe bulat, diiris tipis
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
600 gram tepung beras
240 gram maizena
15 gram daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
1.800 ml air
Bumbu Halus:
200 gram bawang putih
24 gram ketumbar bubuk
25 gram kencur
4 sendok makan garam
2 sendok makan merica bubuk
Bahan Pelengkap:
60 gram bubuk instan rasa barbeque
60 gram bubuk instan rasa keju
60 gram bubuk instan rasa jagung bakar
Cara Membuat Keriping Tempe Aneka Rasa:
1. Pelapis, aduk rata tepung beras, maizena, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran tepung beras.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Tiriskan.
4. Bagi menjadi 3 bagian. Campur masing-masing dengan bubuk instan rasa barbeque, keju, dan jagung bakar. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Ikan Kapas Enak, Menu Serbaguna Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Orek Tempe Daun Jeruk Enak Ini Memang Tak Salah Pilih Untuk Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Tempe Gembus Goreng Kucai Enak, Menu Sederhana Dengan Balutan Tepung yang Nikmat
KOMENTAR