SajianSedap.com - Resep Nasi Siram Ala Bakmoy ini sudah tidak diragukan lagi untuk disajikan sebagai menu sarapan istimewa besok.
Karena disajikan dengan tumisan yang berisi aneka bahan, Resep Nasi Siram Ala Bakmoy bikin kita pasti kenyang.
Yuk, langsung saja masukkan Resep Nasi Siram Ala Bakmoy ini ke dalam list menu sarapan besok.
Baca Juga: Resep Nasi Ikan Lapis Dadar Enak, Menu Sarapan Spesial Untuk Keluarga Saat Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1.000 gram nasi putih
2 tangkai seledri, iris untuk taburan
3 sendok makan bawang putih goreng, remahkan untuk taburan
Bahan Tumisan:
4 siung bawang putih, cincang
3 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak 11/2 cm
200 gram tahu, potong kotak 1 1/2 cm, goreng sebentar
5 buah otak-otak, goreng, potong-potong
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml air
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan maizena larutkan di dalam 2 sendok makan air untuk pengental
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Siram Ala Bakmoy:
1. Tumisan, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan tahu dan otak-otak. Aduk rata.
2. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
3. Siramkan tumisan di atas nasi. Tabur seledri dan bawang putih.
Baca Juga: Resep Soun Bumbu Kuning Enak, Kreasi Menu Sarapan Sederhana Antibosan
Baca Juga: Resep Pandan English Muffin Enak, Menu Istimewa Lembut Dengan Sentuhan Rasa Manis
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Enak, Kreasi Nasi Goreng Lezat Untuk Hidangan Pagi Ini
Baca Juga: Resep Roti Tanduk Apel Kayumanis Enak, Kreasi Roti Lembut Dengan Isian yang Mantap
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ala Singapura Enak, Kreasi Mi Goreng Unik Dengan Rasa Lezat
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR