SajianSedap.com - Resep Ontbijtkoek, camilan lembut yang cocok banget kita pilih sebagai menu camilan siang nanti.
Ditambah lagi dengan aroma kopi yang nikmat, membuat siapapun langsung tertarik untuk menyantap Resep Ontbijtkoek yang lembut ini.
Percaya deh, Resep Ontbijtkoek ini pasti disuka semua orang.
Baca Juga: Resep Pastel Lapis Ayam Cabai Enak, Camilan Seru yang Teksturnya Renyah Banget!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:
5 butir telur
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
75 gram palem
50 gram gula pasir
2 sendok teh kopi instan, larutkan dengan 1 sdt air panas
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1/2 sendok makan bumbu spekuk
75 gram margarin, lelehkan
50 gram kacang kenari, cincang kasar
25 gram kacang kenari, iris panjang untuk taburan
Cara Membuat Ontbijtkoek:
1. Kocok telur, emulsifier, gula palem, dan gula pasir sampai mengembang. Kocok asal rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh dan larutan kopi. Aduk perlahan. Tambahkan kacang kenari cincang. Aduk asal menyebar.
4. Tuang ke dalam loyang loaf 26x11x7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Taburi kacang kenari.
5. Oven dengan suhu 180 derajat Celsius, 30 menit hingga matang.
Baca Juga: Resep Cheung Fun Enak, Inspirasi Camilan Khas Restoran Chinese yang Bisa Dibuat Semua Orang
Baca Juga: Resep Kue Mangkok Ubi Ungu Enak, Camilan Lembut yang Warnanya Mampu Manjakan Mata
Baca Juga: Resep Siomay Tahu Bulat Enak, Camilan Sederhana yang Lezatnya Tak Pernah Bohong
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Tepung Enak, Salah Satu Camilan Praktis Untuk Malam Hari yang Selalu Diminati
Baca Juga: Resep Kerupuk Bawang Tuna Enak, Camilan Renyah Dengan Rasa yang Menjanjikan
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR