SajianSedap.com - Resep Rolade Udang Telur Goreng, menu makan malam istimewa yang pasti disuka keluarga.
Dengan Resep Rolade Udang Telur Goreng ini, semua orang bisa membuat rolade yang nikmat untuk makan malam.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Rolade Udang Telur Goreng sebagai menu utama makan malam nanti?
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Bakso Enak, Menu Praktis Untuk Selamatkan Menu Malam Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Roll
Bahan Telur:
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan air
2 tangkai kucai, iris halus
Bahan Isi:
150 gram udang giling
50 gram tepung sagu
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh bumbu ngohyong
Bahan Pelengkap:
100 gram saus sambal Bangkok
Cara Membuat Rolade Udang Telur Goreng:
1. Telur, kocok lepas telur, garam, air, dan kucai. Dadar tipis di atas wajan atilengket ukuran sedang. Sisihkan.
2. Isi, aduk rata udang giling, udang cincang, ayam giling, tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu ngohyong.
3. Ambil selembar telur. Oleskan adonan isi. Gulung dengan diameter 4 cm. Bungkus dengan plastik.
4. Kukus di atas api sedang selama 30 menit sampai matang. Dinginkan.
5. Goreng rolade sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
Baca Juga: Resep Pepes Ampela Tahu Enak, Aneka Lauk Serba Kukus Dengan Rasa yang Maknyus
Baca Juga: Resep Udang Goreng Telur Asin Enak, Inspirasi Mengolah Udang Seperti Buatan Restoran
Baca Juga: Resep Pangsit Pengantin Enak, Menu Makan Malam yang Cocok Disantap Tanpa Nasi
Baca Juga: Resep Puding Santan Cincau Hitam Enak, Dessert Kenyal Dengan Sensasi Santan yang Gurih
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Tepung Kari Enak, Menu Makan Malam yang Sulit Untuk Tidak Disantap
KOMENTAR