Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Resep Pie Keju Sosis Enak Ini Pastinya Tidak Boleh Sampai Dilewatkan Begitu Saja

Robert Christianto - Minggu, 16 Mei 2021 | 14:00 WIB

Sajian Sedap

Resep Pie Keju Sosis, Camilan Mewah yang Bisa Habis Dalam Sekejap

SajianSedap.com - Resep Pie Keju Sosis, snack untuk buah hati tercinta dengan rasa yang enak dan tampilannya begitu cantik.

Jangan takut untuk menghadirkan Resep Pie Keju Sosis ini, karena bahan yang digunakannya tidak sulit untuk didapatkan.

Bagaimana? Masih yakin mau melewatkan Resep Pie Keju Sosis yang enak ini untuk camilan di akhir pekan?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 buah

Bahan Kulit:
100 gram margarin
1/2 sendok makan garam
1 buah kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram keju cheedar, parut
1/2 sendok makan susu cair
1/2 sendok makan baking powder

Bahan Isi:
200 ml susu cair
75 gram keju cheddar parut
1/4 sendok makan garam
1 buah kuning telur
25 gram maizena, larutkan dengan 50 ml susu
1 sendok makan margarin
2 buah sosis sapi, potong-potong kecil

Bahan Taburan:
50 gram cornflake, remah kasar

Cara Membuat Pie Keju Sosis:

1. Kulit, campur margarin, garam, telur, tepung terigu, keju, susu, dan baking powder. Aduk sampai berbutir-butir.

2. Cetak adonan kulit di dalam cetakan pai kecil. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

3. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 30 menit sampai setengah matang. Sisihkan.

4. Isi, rebus susu cair, keju, dan garam sambil diaduk di atas api kecil sampai keju larut. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali api.

5. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.

6. Tambahkan margarin. Aduk rata. Masukkan sosis. Aduk rata.

7. Tuang adonan isi ke atas kulit pai. Taburi bahan taburan.