SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar bisa jadi pilihan untuk menu sahur kalau terlambat bangun.
Meskipun mudah dibuat, rasa dari Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar ini tetap nikmat di lidah.
Kalau tertarik untuk membuat Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar, silahkan kepoin resepnya di sini ya.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Siram Bakso Enak, Kreasi Bihun Lezat Untuk Menu Sarapan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
100 gram bihun, seduh, tiriskan
2 tangkai daun ketumbar, cincang halus
2 butir telur, kocok lepas
4 buah bakso ikan, potong 4 bagian
4 batang (180 gram) caisim dipotong-potong
1 buah tomat merah, potong-potong
50 gram mix vegetable
1 batang daun bawang, potong serong
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak, untuk menumis
50 ml air
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bihun Goreng Daun Ketumbar:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan bakso ikan, caisim, tomat, dan mix vegetable.. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir.
4. Tambahkan bihun. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan daun ketumbar. Aduk rata.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Tongkol Enak, Menu Sahur Nikmat yang Bisa Dibuat Dalam 30 Menit!
Baca Juga: Resep Bihun Bebek Enak, Menu Sarapan Serba Bihun Dengan Rasa yang Bikin Kita Takjub
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak, Camilan Renyah Untuk Mengisi Waktu Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bertoping Enak, Ide Sarapan Praktis Untuk Disantap Esok Hari
KOMENTAR