SajianSedap.com - Resep Es Oyen adalah salah satu minuman khas asli Indonesia yang pas disajikan untuk buka puasa.
Resep Es Oyen mudah sekali dibuat karena hanya membutuhkan waktu setengah jam untuk membuatnya.
Yakin mau melewatkan Resep Es Oyen yang segar ini untuk melengkapi menu buka puasa nanti sore.
Baca Juga: Resep Es Koktail Sarang Burung Enak, Minuman Buka Puasa Segar yang Tak Ada Tandingannya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
25 gram sagu mutiara rebus di dalam air, beri 3 tetes pewarna merah
100 gram tape singkong, potong dadu
100 gram kolang kaling, rebus, potong dadu
100 gram melon, potong dadu
100 gram blewah, potong dadu
100 gram nangka, potong dadu
1 buah avokad, keruk daging buahnya
1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
5 sendok makan kental manis
500 gram es serut
Bahan agar-agar
1 bungkus agar-agar merah
1/2 sendok teh jeli instan
700 ml air
150 gram gula pasir
Bahan Sirop:
250 gram gula pasir
400 ml air
2 lembar daun pandan wangi
2 buah mata nangka, potong-potong
Cara Membuat Es Oyen:
1. Sirop, rebus semua bahan sirop sampai gula larut. Angkat.
2. Agar-agar, rebus bahan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di dalam loyang kotak. Sisihkan. Potong-potong.
3. Sajikan kelapa muda, avokad, nangka, blewah, melon, kolang-kaling, tape singkong, sagu mutiara, agar-agar, sirop, es serut dan kental manis.
Baca Juga: Resep Es Agar Jeruk Rumput Laut Enak, Temani Momen Buka Puasa Dengan Minuman Segar Ini!
Baca Juga: Resep Es Blewah Markisa Melon Enak Ini Siap Berikan Sensasi Segar dan Nikmat saat Buka Puasa
Baca Juga: Resep Es Ceria Cendol Jeli Enak, Minuman Untuk Akhir Pekan Dengan Tampilan yang Menarik
Baca Juga: Resep Es Timun Lontar Enak, Minuman Dingin Spesial yang Bikin Kita Ingin Segera Buka Puasa
Baca Juga: Resep Es Leci Jagung Rumput Laut Enak, Inspirasi Menu Buka Puasa Istimewa yang Menyegarkan
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR