SajianSedap.com - Resep Crepe Isi Pisang, menu sarapan nikmat dengan tampilan cantik yang langsung mencuri perhatian.
Rasa manis dan gurih dari Resep Crepe Isi Pisang ini juga menjadi alasan yang bikin kita ketagihan.
Nah, agar momen sarapan besok jadi lebih berwarna, coba sajikan Resep Crepe Isi Pisang yang enak ini saja.
Baca Juga: Resep Bapel Aroma Pisang Enak, Menu Sarapan yang Lembut Dan Legit
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan Crepe:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
200 ml susu cair
1 sendok makan margarin, lelehkan
3 buah pisang tanduk, kukus, potong bulat tebal 1/2 cm untuk isi
Bahan Saus:
50 gram selai stroberi
150 ml air
25 gram gula pasir
1 sendok teh air jeruk lemon
7 tetes pewarna merah cabai
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental
Cara Membuat Crepe Isi Pisang:
1. Crepe: aduk rata tepung terigu, gula tepung, dan garam.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan margarin. Aduk rata.
4. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar berdiameter 10 cm. Sisihkan.
5. Saus: panaskan selai stroberi dan air sampai mendidih. Tambahkan gula pasir, air jeruk lemon, dan pewarna merah cabai. Aduk rata.
6. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
7. Ambil selembar dadar. Beri pisang. Lipat segitiga.
8. Sajikan dengan saus stroberi.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Krengsengan Enak, Variasi Nasi Goreng yang Super Lezat Untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Spaghetti Aglio Olio Enak, Solusi Menu Sarapan Nikmat Dan Gampang Dimasak
Baca Juga: Resep Omelet Tahu Kari Pedas Enak, Kreasi Telur Lezat Dengan Gizi yang Tinggi
Baca Juga: Resep French Toast Cinnamon Baked Enak, Menu Sarapan Fancy yang Lezat Dan Praktis
Baca Juga: Resep Makaroni Telur Keju Enak, Menu Sarapan Ala Hotel Bintang 5 yang Kaya Gizi
KOMENTAR