Resep Terung Gulung Goreng Enak, Menu Olahan Sayuran Ala Restoran!

SajianSedap.com - Resep Terung Gulung Goreng yang mirip buatan restoran ini bisa kita tiru untuk disajikan sebagai menu pelengkap.

Tidak hanya unggul dari segi tampilannya saja, dari segi rasa Resep Terung Gulung Goreng pun juaranya.

Nah, agar keluarga di rumah tidak lagi malas makan sayur, menyajikan Resep Terung Gulung Goreng yang mirip buatan restoran ini mungkin bisa jadi solusinya.

Baca Juga: Resep Tumis Jamur Merang Enak Ini Bisa Jadi Ide Mengolah Sisa Jamur Merang Jadi Pelengkap yang Nikmat 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
3 buah terung ungu diiris tipis panjang
50 gram tepung bumbu instan
1 butir telur
75 gram panir kasar
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
75 gram udang, dicincang halus
75 gram daging ayam, dicincang
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah putih telur
25 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Terung Gulung Goreng:

1. Isi: Campur udang, ayam giling, bawang bombay, bawang putih, dan putih telur, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk hingga rata. Tambahkan tepung sagu aduk hingga rata.

2. Oleskan bahan isi ke irisan terong. Gulung sambil dipadatkan.

3. Gulingkan ke tepung bumbu. Celup ke telur. Gulingkan ke panir kasar.

4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai terong matang. Sajikan.

Baca Juga: Resep Tumis Jamur Dan Sosis Enak, Menu Pratis Untuk Bersantap Di Malam Hari

Baca Juga: Resep Pecak Terung Enak, Menu Harian Dengan Rasa yang Cukup Menyita Perhatian

Baca Juga: Resep Sambal Matah Bali Enak, Rasanya Bikin Kita Sulit Berkata-Kata

Baca Juga: Resep Sate Tempe Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Malas Beranjak Dari Meja Makan

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas Enak, Menu Pelengkap Nikmat Untuk Makan Malam Kita

PROMOTED CONTENT