Cara Membuat Tahu Goreng Tepung yang Renyah dan Bikin Ketagihan, Dijamin Tidak Kalah Dari Pedagang Kaki Lima, Cobain Sekarang!

3. Bawang Diangkat Ketika Warnanya Sudah Cokelat

Kesalahan yang sering dilakukan saat membuat bawang goreng adalah mengangkat bawang goreng dari wajan atau katel ketika warnanya sudah cokelat.

Jika suka melakukan hal ini, maka segera hindari ya.

Pasalnya, saat diangkat oleh serokan, bawang goreng masih akan terus dalam proses pematangan meskipun sudah keluar dari minyak.

Hal itu terjadi karena suhu bawang goreng yang baru diangkat masih panas.

Baca Juga: Dulu Hits! Nasib Artis FTV Ini Berubah Drastis Setelah Bernasib Pahit Tersandung Kasus Prostitusi, Caranya Agar Dapur Tetap Ngebul Bikin Kaget

Akibatnya, bawang goreng yang diangkat dalam keadaan cokelat, akan berubah warna menjadi hitam dan gosong?

Solusinya, angkat bawang goreng sebelum warnanya menjadi cokelat.

PROMOTED CONTENT