Resep Rendang Hati Ampela Berbalut Usus Enak, Menu Makan Siang Nikmat yang Dibuat Dari Jeroan Ayam

SajianSedap.com - Resep Rendang Hati Ampela Berbalut Usus bisa banget untuk dicontoh kalau ingin mengolah jeroan jadi hidangan yang nikmat.

Jadi tidak harus digoreng terus, sesekali kita bisa mengolah jeroan dengan Resep Rendang Hati Ampela Berbalut Usus ini agar tampil lebih menarik.

Mari, langsung saja simak bagaimana cara membuat Resep Rendang Hati Ampela Berbalut Usus yang enak ini?

Baca Juga: Resep Pepes Ampela Tahu Enak, Aneka Lauk Serba Kukus Dengan Rasa yang Maknyus

Waktu: 50 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

500 gram hati ampela utuh, diikat dengan 200 gram usus ayam
1 sendok teh air jeruk nipis
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun kunyit
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 buah asam kandis
10 lembar daun jeruk, dibuang tulang
5 lembar daun mangkokan, diiris halus
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
500 ml minyak untuk menggoreng

PROMOTED CONTENT