SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Masak Nanas ini pastinya hadir dengan rasa yang tidak biasa.
Rasa manis, asam dan pedas justru hadir dalam Resep Ayam Goreng Masak Nanas ini.
Resep Ayam Goreng Masak Nanas memang layak disajikan sebagai menu makan siang di akhir pekan karena rasanya enak, dan mudah dibuat.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 12 bagian, goreng berkulit, tiriskan
150 gram nanas, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah besar, potong serong
2 buah cabai hijau besar, potong serong
2 buah tomat, potong kotak
1 sendok teh kecap inggris
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Masak Nanas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam goreng. Aduk rata.
3. Tambahkan nanas, cabai, dan tomat. Bubuhi kecap inggris, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lada Garam Enak, Menu Makan Malam Nikmat Ala Resto Chinese Food
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR