SajianSedap.com - Resep Olieballen Jagung Smoked Beef ini mudah dibuat, karena hanya tinggal menggorengnya dalam minyak.
Soal rasa, Resep Olieballen Jagung Smoked Beef ini tidak boleh diragukan lagi.
Saking nikmatnya, Resep Olieballen Jagung Smoked Beef ini pasti habis dalam waktu yang kilat.
Baca Juga: Resep Kroket Jagung Sosis Enak, Snack Nikmat yang Buat Si Kecil Tidak Bosan Di Rumah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 40 Buah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/2 bungkus ragi instan
20 gram gula pasir
2 butir telur, kocok lepas
75 gram jagung manis serut
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
25 gram margarin, lelehkan
1/2 sendok teh garam
75 gram jagung manis pipil, rebus
3 lembar smoked beef, iris halus
700 ml minyak padat untuk menggoreng
Cara Membuat Olieballen Jagung Smoked Beef:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan jagung serut. Uleni rata.
3. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai rata. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai lembut dan licin.
4. Tambahkan jagung manis pipil dan smoke beef. Uleni sampai menyebar. Diamkan 20 menit.
KOMENTAR