Tak Sengaja Merendam Beras 30 Menit Sebelum Dimasak, Wanita Ini Langsung Ketagihan dengan Efeknya Setelah Nasi Matang!

SajianSedap.com -Ada banyak cara masak nasi di seluruh penjuru dunia yang bisa kita tiru.

Masing-masing cara ini menghasilkan nasi yang super enak dan pulen tentunya.

Nah, salah satu negara dengan nasi paling enak di dunia adalah Jepang.

Baca Juga: Coba-coba Masak Nasi Putih dengan Minyak Kelapa, Ibu Rumah Tangga ini Kaget Setelah Melihat Isi Rice Cooker, Gak Nyangka

Tekstur nasi di Jepang sangat dipengaruhi oleh kualitas beras dan airnya.

Tapi, kita pun bisa bikin nasi ala Jepang sendiri di rumah kalau tahu caranya.

Salah satunya adalah merendam beras 30 menit sebelum dimasak.

Efeknya siap-siap bikin kaget, ya.

Cara Masak Nasi Jepang di Rumah

Rasa nasi di Jepang terkenal enak, teksturnya juga pulen.

Walaupun tipe beras di Indonesia dengan Jepang berbeda, kamu dapat meniru cara masak nasi pulen ala orang Jepang.

Melansir The Spruce Eats, simak cara masak nasi ala Jepang yang bisa kamu coba di rumah.

Baik untuk makan dengan lauk maupun bekal bikin onigiri atau sushi.

Nah, ini dia beberapa tipsnya.

Baca Juga: Jadi Impian Semua Wanita, Air Rebusan Mi Instan Rupanya Bisa Buat Rambut Berkilau Bak Habis Perawatan Mahal!

1. Takaran Bahan Harus Tepat

Untuk beras jepang kita harus menggunakan takaran yang tepat.

Untuk 400 gram beras jepang dibutuhkan 530 ml air. 

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

2. Tahap Pencucian

Tahap pencucian juga berpengaruh pada kualitas beras dan hasil akhir nasinya nanti.

Masukkan beras ke dalam mangkuk besar dan cuci dengan air dingin.

Ulangi pencucian sampai air menjadi hampir jernih.

Tiriskan beras dalam saringan dan sisihkan selama 30 menit sebelum bisa dimasak.

Baca Juga: Sering Dianggap Tidak Berguna, Manfaat Makan Kepala Udang Ternyata Bisa Mengatasi Masalah Sejuta Umat ini

3. Tahap Pemasakan di Rice Cooker

Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam penanak nasi dan tambahkan air.

Nah, tahap ini yang paling penting.

Kita harus merendam beras di dalam air setidaknya selama 30 menit hingga satu jam.

Satu jam adalah waktu ideal.

Baru kemudian kita bisa menyalakan rice cooker.

Setelah selesai, matikan rice cooker dan biarkan penanak nasi tersebut mengukus selama sekitar 15 menit sebelum membuka tutupnya.

Aduk nasi dengan spatula nasi dan sajikan dalam mangkuk nasi.

Dijamin, hasilnya jadi pulen banget!

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "2 Cara Masak Nasi Pulen ala Orang Jepang, Bisa Tanpa Rice Cooker"

Baca Juga: Minum Air Rebusan Petai Setiap Hari, Wanita Ini Rasakan Perubahan Luar Biasa Pada Tubuhnya, Ada Apa?

PROMOTED CONTENT