SajianSedap.com - Kegiatan memasak sepertinya meningkat di masa pandemi ini.
Apalagi dalam membuat kue atau makanan manis.
Banyak orang berlomba-lomba untuk membuat resep baru yang unik dan tentunya enak.
Nah, saat membuat kue, tentu saja bahan ini tak boleh ketinggaln.
Ya, mereka adalah baking soda dan baking powder yaitu dua bahan pengembang yang biasanya digunakan untuk bikin kue.
Sekilas, kedua bahan pengembang tersebut sama, ya.
Warnanya putih dan berbentuk bubuk dengan tekstur halus.
Namun, ternyata terdapat beberapa perbedaan antara baking powder dan baking soda, loh!
KOMENTAR