Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris
100 gram cumi, diiris ring
100 gram udang jerbung kecil, dikupas, sisakan ekornya
1 buah wortel, ukuran kecil, potong korek api halus
50 gram kapri, potong miring halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kecap inggris
Cara Membuat Mini Omelet Seafood:
1. Aduk telur, susu, garam, merica, dan daun bawang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah sampai harum.
3. Tambahkan cumi dan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, garam, merica dan kecap inggris. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
4. Tuang adonan telur ke dalam cetakan lumpur. Masukkan tumisan. Panggan dengan api atas. Biarkan setengah matang. Tutup. Biarkan matang.
Baca Juga: Resep Telur Gulung Nori Enak, Menu Sarapan yang Pasti Langsung Dilirik Begitu Disajikan
Baca Juga: Resep Mi Goreng Oriental Enak, Pilihan Menu Sarapan Besok Saat Kita Kehabisan Ide
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Stasiun Enak, Menu Sarapan Favorit Ala Jajanan Kaki Lima
Baca Juga: Resep Sandwich Goreng Enak, Menu Sarapan Fancy yang Pasti Manjakan Perut Kita
Baca Juga: Resep Sukiyaki Fried Rice Enak, Kreasi Nasi Goreng Ala Restoran
Pecinta Kuliner Wajib Datang! Bobo Funfair x Jelajah Kuliner Bintang, Festival Seru di Uptown Mall BSBcity Semarang
KOMENTAR