SajianSedap.com - Resep Tahu Masak Kecap ini tak ada salahnya kita coba kreasikan untuk melengkapi menu makan malam ini.
Selain mudah dibuat, Resep Tahu Masak Kecap ini hadir dengan rasa yang manis dan juga gurih.
Jika tak punya banyak waktu untuk membuat menu pelengkap makan malam, contek saja Resep Tahu Masak Kecap ini.
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi Enak, Menu Rumahan yang Bisa Jadi Inspirasi Menu Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah tahu putih, dipotong segitiga, goreng hingga berkulit
5 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
1 batang serai, dimemarkan
1 cm lengkuas, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 batang daun bawang, dipotong-potong
Cara Membuat Tahu Masak Kecap:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan tahu, aduk rata. Bubuhi kecap manis, garam, dan merica bubuk.Aduk rata.
3. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat.Aduk-aduk sebentar lalu angkat.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Soun Enak dan Hangat, Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin
KOMENTAR