Bumbu Halus:
2 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
1 1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bakwan Jagung Jamur:
1. Aduk bumbu halus, tepung terigu, telur, dan air sampai rata.
2. Tambahkan udang, jamur merang, taoge, kucai, dan minyak wijen. Aduk rata.
3. Panaskan sendok sayur dalam minyak. Angkat. Tuang adonan.
4. Celup ke minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai setengah matang.
5. Lepaskan dari cetakan. Goreng sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Dan Jagung Enak, Sajian Pelengkap yang Sekaligus Bisa Untuk Camilan
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kornet Enak, Tanpa Menu Ini, Makan Jadi Terasa Kurang Lengkap
Baca Juga: Tak Sengaja Tambah 1 Bahan ini saat Goreng Bakwan Tahu, Pedagang Kaget Dagangannya Ludes Terjual
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kemangi Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma Mampu Menusuk Hidung
KOMENTAR