SajianSedap.com - Resep Kangkung Ikan Cue, menu serba tumis praktis dengan rasa yang sangat nikmat.
Hanya dengan bahan yang sederhana, Resep Kangkung Ikan Cue yang enak ini sudah bisa kita hadirkan untuk menu pelengkap.
Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Kangkung Ikan Cue untuk lengkapi menu makan siang kita hari ini.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bunga Pepaya Enak, Aromanya Begitu Menggoda Kita Untuk Tambah Nasi
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan pindang cue, digoreng, disuwir kasar
2 ikat kangkung, disiangi
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
Cara Membuat Tumis Kangkung Ikan Cue:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan ikan. Aduk rata. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Kangkung Bumbu Kemiri Enak, Menu Serba Sayur yang Rasanya Mantap Betul
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Cumi Asin Enak, Menu Serba Tumis Untuk Pelengkap
Baca Juga: Jangan Lagi Makan Kangkung Kalau Masih Dicuci dengan Cara Ini, Diam-diam Bisa Membunuh Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Kangkung Siram Kuah Petis Enak, Menu Tumisan Rumahan Untuk Santap Siang
KOMENTAR