SajianSedap.com - Resep Buldak ini merupakan olahan sayap ayam yang dimasak dengan balutan bumbu khas Korea.
Bagi pecinta drama Korea, wajib banget menghadirkan Resep Buldak yang enak dan mudah dibuat ini sebagai menu makan siang nanti.
Tenang saja, membuat Resep Buldak ini tidak sesulit yang kita bayangkan kok.
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Asin Tahu Takwa Enak, Ragam Menu Rumahan Praktis Pilihan Untuk Makan Siang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 porsi
Bahan:
10 buah sayap ayam, potong 2 bagian, buang ujungnya
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
75 gram tepung terigu
50 gram maizena
50 gram tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
3 sendok makan gochujang
4 sendok makan madu
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula palem
100 ml air
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh minyak, untuk menumis
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR