Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Nasi Goreng Siram:
1. Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan nasi putih. Aduk rata. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Tumisan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ampela hati ayam, ayam suwir, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap manis, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang.
4. Siramkan tumisan di atas nasi.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Selimut Enak, Kreasi Nasi Goreng Nikmat yang Tampil Berbeda
Baca Juga: Resep Crepe Nasi Goreng Enak, Inspirasi Menu Sarapan Akhir Pekan yang Tidak Biasa
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis Sayur Enak, Salah Satu Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi
KOMENTAR