Hati-hati, Jangan Lagi Makan Telur Jika Masih Disimpan di Tempat ini, Bisa Bikin Rugi Satu Rumah

SajianSedap.com - Telur merupakan makanan kesukaan banyak orang.

Selain enak, telur bisa dikreasikan menjadi berbagai masakan yang lezat dan menggugah selera.

Apalagi sudah diketahui banyak orang bahwa telur memiliki gizi yang baik untuk tubuh.

Maka dari itu, banyak orang yang stok persediaan telur di rumahnya.

Tapi, kita juga harus tahu nih tempat menyimpan telur yang baik.

Baca Juga: Tak Sengaja Rendam Telur Rebus dalam Air Es Setelah Matang, Ibu Rumah Tangga ini Loncat Kegirangan saat Mengupas Kulit Telur

Biasanya agar tetap awet, kita sering menyimpan telur di rak atau pintu kulkas, kan?

Mulai dari sekarang, jangan simpan telur di pintu kulkas lagi.

Loh, kenapa?

Diketahui kulkas memang tampak seperti tempat penyimpanan yang sempurna untuk menyimpan telur.

Padahal, kenyataannya adalah sebaliknya, loh.

Sebaiknya jangan simpan telur di pintu kulkas mulai sekarang.

Kenapa?

Alasan Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas

Baca Juga: Dikira Sehat, Makan Telur Setengah Matang dalam Kondisi Ini Ternyata Bisa Membahayakan Nyawa, Stop Sekarang!

Menurut pakar penyimpanan dari Space Station, Vlatka Lake, tempat terburuk untuk menyimpan telur adalah di rak plastik yang ada pintu kulkas tersebut.

Menyimpan telur di pintu kulkas akan membuat telur mengalami serangkaian perubahan suhu yang tiba-tiba ketika pintu dibuka dan ditutup.

Kondisi itu akan membuat telur cepat busuk daripada jika disimpan pada tempat dengan suhu stabil.

"Konsensus umumnya adalah menyimpan telur di kulkas,

tetapi jangan di rak telur yang biasa ditemukan di pintu kulkas," kata Vlatka Lake, seperti dilansir the Sun via Kompas.com.

"Rak telur rentan terhadap perubahan suhu karenanya terus dibuka dan ditutup, menyebabkan telur lebih cepat busuk."

Lalu, bagaimana sih cara menyimpan telur yang benar?

Baca Juga: Lagi Asyik Masak Tapi Telur Menempel di Wajan? Coba Lakukan 4 Cara ini dan Lihat Hasil Nyatanya, Pasti Bikin Melongo

Cara menyimpan telur

Menyimpan telur di kulkas tetap diperbolehkan, namun disarankan tidak menyimpannya di rak telur di pintu kulkas.

Menurut laman the Spruce, cara menyimpan telur yang baik adalah membiarkannya di wadah aslinya.

Wadah telur dirancang untuk menjaganya tetap segar atau menyerap rasa dari makanan lain di kulkas.

Letakkan wadah karton tersebut di bagian utama kulkas, di mana suhunya paling dingin dan cenderung paling tidak berfluktuasi.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), telur yang disimpan dengan cara ini akan bertahan selama tiga hingga lima minggu.

Namun, pastikan selalu melakukan pengujian sederhana untuk memastikan telur masih dalam keadaan segar.

Maka dari itu, yuk cek kulkas Anda sekarang juga.

Kalau masih simpan telur di pintu kulkas, pindahkan sekarang ya!

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Jangan Lagi Rebus Telur dengan Air Mendidih Kalau Tidak Mau Hal Mengecewakan ini Terjadi

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jangan Simpan Telur di Rak pada Pintu Kulkas, Ini Alasannya"

PROMOTED CONTENT