5. Anti kanker
Kandungan anti-oksidan yang tinggi dalam petai cina dapat menangkal radikal bebas.
Seperti diketahui radikal bebas menjadi salah satu penyebab seseorang terkena kanker.
Adapula senyawa tanin dalam petai cina berperan sebagai penawar racun.
Tanin juga berperan sebagai anti-bakteri, anti-virus termasuk anti-kanker.
Cara Mengoonsumsi
Ada berbagai cara untuk mengolah petai cina dimanfaatkan sebagai obat.
Di antaranya bisa dikonsumsi secara mentah-mentah.
Kalau tak suka baunya saat mentah, kita pun bisa merebus dan mengonsumsinya sebagai lalapan.
Boleh jika air rebusannya dibuat ekstrak untuk diminum.
Source | : | Tribun Jabar |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR