Resep Chicken Bun Bao Enak, Menu Sarapan yang Bikin Perut Terasa Lebih Memuaskan

SajianSedap.com - Resep Chicken Bun Bao, kudapan khas Korea yang sangat nikmat.

Dari tampilannya, Resep Chicken Bun Bao ini memang sudah sangat menggoda untuk disantap.

Nah, agar menu sarapan besok jadi lebih berkesan, bisa banget menghadirkan Resep Chicken Bun Bao yang sedap ini?

Baca Juga: Resep Skotel Panggang Shirataki Enak, Menu Sarapan Istimewa yang Rendah Kalori

Waktu: 60 Menit

Sajian: 25 porsi

Bahan:
175 gram tepung terigu protein rendah                                                                                      1/2 sendok teh baking powder
3/4 sendok teh ragi instan
75 gram gula pasir halus
100 gram air
10 gram mentega putih
1/4 sendok teh garam

Bahan Isi:
2 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1 sendok makan saus sambal

Bahan Pelengkap:
1 buah mentimun, iris tipis dengan peeler
1 buah wortel, iris tipis dengan peeler
100 gram saus sambal

Cara Membuat Chicken Bun Bao:

1. Isi, lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, kecap asin, saus tomat, kecap manis, dan saus sambal. Diamkan 30 menit.

2. Panggang ayam di atas pan yang sudah diolesi minyak sampai matang sambil dibalik. Iris ayam memanjang. Sisihkan.

3. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan ragi instan. Tambakan air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis.

4. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis.

5. Timbang adonan masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

6. Giling adonan membentuk bulat agak memanjang. Lipat dua. Letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan 30 menit sampai mengembang. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.

7. Belah 2 bagian pao tidak putus. Beri isi irisan ayam panggang dan pelengkap.

Baca Juga: Resep Tumis Shirataki Sayuran Enak, Menu Sarapan Akhir Pekan Dengan Nuansa Jepang

Baca Juga: Resep Mantau Toping Daging Enak, Inspirasi Menu Sarapan Untuk Di Akhir Pekan

Baca Juga: Jangan Langsung Sarapan! Coba Minum Air Lemon Hangat Dulu Saat Perut Kosong, Dijamin Manfaat Baiknya Auto Terasa Pada Tubuh

Baca Juga: Resep Omelet Waffle Enak, Menu Sarapan Olahan Telur yang Begitu Mewah

Baca Juga: Resep Roti Tuna Jagung Enak, Menu Sarapan Fancy yang Layak Untuk Dibuat

PROMOTED CONTENT