SajianSedap.com - Resep Es Kelapa Kolang Kaling, minuman dingin yang dibuat dari segarnya jeli, dan air kelapa.
Sehingga kita tidak perlu meragukan lagi cita rasa dari Resep Es Kelapa Kolang Kaling yang segar ini.
Yuk, masukkan Resep Es Kelapa Kolang Kaling ini ke dalam list resep Idul Adha agar bisa disajikan untuk melepas dahaga.
Baca Juga: Resep Jus Wortel Tomat Enak, Jus Segar yang Begitu Menyehatkan
Idul adha
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Jeli I:
1 bungkus jeli bubuk rasa stroberi
4 sendok makan gula pasir
700 ml air
Bahan:
1 sendok makan selasih, direndam sampai merekah, dicuci, ditiriskan
300 gram kolang kaling
1 liter air untuk merebus
100 gram gula pasir
200 ml air
2 lembar daun pandan
3 buah kelapa muda, dikerok lebar
1.500 ml air kelapa
8 sendok makan sirop cocopandan
1 sendok makan susu kental manis
Cara Membuat Es Kelapa Kolang Kaling:
1. Jeli I, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang adonan merah ke dalam Loyang kotak 20x20x3 cm. Biarkan beku.
2. Rebus kolang-kaling di dalam air mendidih 15 menit. Angkat, tiriskan. Cuci kembali.
3. Rebus kembali di dalam air, gula pasir, dan pandan di atas api kecil sampai mengering. Dinginkan.
4. Campur air kelapa, sirop, dan susu kental manis sampai larut. Masukkan kelapa, selasi, jeli, dan kolang-kaling.
5. Sajikan bersama es batu.
Baca Juga: Resep Honey Green Tea Blended Enak Ini Bikin Bersantai Di Rumah Seperti Di Cafe Mewah
Baca Juga: Resep Strawberry Sparkling Juice Enak, Minuman Ala Cafe Mewah yang Bisa Kita Buat Di Rumah
Baca Juga: Resep Sop Buah Air Jeruk Enak, Minuman yang Double Segarnya!
Baca Juga: Resep Jus Wortel Jeruk Enak, Jus Sehat yang Bisa Dibuat Dengan 4 Bahan Saja
Baca Juga: Resep Jus Kedondong Nanas Enak Ini Bisa Jadi Minuman Dingin Unggulan Sore Ini
KOMENTAR