Resep Roti Martabak Isi Cokelat Enak, Kreasi Roti Bakar yang Begitu Menggugah Selera

SajianSedap.com - Resep Roti Martabak Isi Cokelat ini merupakan kreasi dari roti tawar dengan balutan kulit martabak.

Rasa yang dihasilkan dari Resep Roti Martabak Isi Cokelat jelas sangat nikmat.

Agar quality time bersama keluarga di akhir pekan jadi lebih istimewa, langsung saja hadirkan Resep Roti Martabak Isi Cokelat ini.

Baca Juga: Resep Martabak Tuna Kari Enak, Menu Takjil yang Bisa Dibuat Dalam Waktu Singkat

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan Kulit Martabak II:
350 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh garam
240 gram air
50 gram minyak goreng
500 ml minyak goreng, untuk merendam
100 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Roti:
16 lembar roti tawar tebal
50 gram margarin, untuk olesan
100 gram cokelat masak pekat, serut kasar

Bahan Hiasan:
100 ml kental manis cokelat

Cara Membuat Roti Martabak Isi Cokelat:

1. Kulit martabak, campur tepung terigu dan garam. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai elastis.

2. Timbang adonan kulit martabak masing-masing 75 gram. Bentuk bulat. Rendam di dalam minyak goreng selama 2 jam. Sisihkan.

3. Pipihkan kulit martabak. Giling perlahan hingga melebar dan pipih, jangan sampai sobek. Sisihkan.

4. Roti, olesi roti tawar dengan margarin. Panggang di atas pan sambil dibalik hingga kecokelatan. Angkat.

5. Ambil selembar roti. Beri cokelat serut. Tangkupkan roti lain di atasnya. Sisihkan.

6. Panaskan minyak di atas wajan martabak. Letakkan selembar kulit martabak. Letakkan roti isi cokelat di atasnya. Lipat kulit martabak hingga membalut roti.

7. Goreng sambil disiram-siram minyak. Balikkan roti martabak, goreng sampai kedua sisinya matang. Tiriskan.

8. Coret-coret kental manis cokelat di atas roti martabak saat akan disajikan.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Ternyata Beginilah Cara Membuat Kulit Martabak Agar Tidak Mudah Sobek, Kuncinya Ada Pada Minyak

Baca Juga: Resep Martabak Manis Black Forest Enak, Camilan Mewah Untuk Menutup Makan Siang Kita

Baca Juga: Resep Martabak Gulung Enak Ini Memang Paling Tepat Untuk Teman Ngobrol Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Martabak Telur Kornet Mini Enak, Snack Favorit Renyah yang Cukup Sederhana

Baca Juga: Pasti Dipuji Seisi Rumah #JadiKokidiDapurSendiri Karena Resep dan Tips Antigagal Bikin Martabak Manis Berserat Ini!

PROMOTED CONTENT