Ini juga merupakan sumber mineral seperti fosfor, selenium, zat besi, yodium, dan seng.
Semua ini berkontribusi untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan nutrisi harian tubuh Anda.
4. Lutein dan Zeaxanthin
Lutein dan zeaxanthin adalah pigmen dari keluarga karotenoid yang ditemukan pada sayuran hijau dan kuning telur.
Mereka bertindak sebagai antioksidan yang disimpan di mata dan telah terbukti melindungi dan mencegah katarak.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition, mengungkapkan bahwa makan enam telur seminggu selama 12 minggu meningkatkan kadar zeaxanthin dalam darah dapat meningkatkan kepadatan optik pigmen makula.
Mulai Sekarang Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas
Telur termasuk salah satu bahan makanan yang wajib ada dalam kulkas di setiap rumah.
Biasanya, telur-telur itu kita simpan di tempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas.
Ssst…, jangan simpan telur di pintu kulkas! Sebab, ternyata itu kurang baik.
Source | : | Grid.ID |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR