Satu Indonesia Pasti Nyesel Baru Tahu, Begini Cara Membuat Bunga Pepaya Jadi Tidak Pahit Setelah Dimasak

Cara Membuat Bunga Pepaya

1. Memilih bunga pepaya dengan benar

Biasanya, bunga pepaya terjual dalam bentuk masih menempel dengan batangnya.

Petiki satu per satu kuncup bunga pepaya.

Kita juga bisa menggunakan batang kecil atau batang muda tempat bunga pepaya menempel.

Tapi, batang besarnya sebaiknya tidak digunakan karena rasanya sudah tidak enak.

Baca Juga: Banyak yang Belum Tahu! Dikira Sehat, Pepaya Justru Bisa Jadi Racun Mematikan untuk Orang dengan Kondisi Ini, Anda Termasuk?

2. Gunakan Tanah Lempung

Sama seperti daun pepaya, tanah lempung bisa menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya.

Caranya pun sama, rebus bunga pepaya dalam air yang dicampur tanah lempung.

Jangan takut kalau bunga pepaya akan jadi kotorkarena setelah daun pepaya matang kita masih mencucinya kembali dengan air.

Peras sampai kering betul lalu rebus kembali bunga pepaya dalam air bersih biasa.

Setelah itu, bunga pepaya siap ditumis atau diolah dengan aneka bumbu.

Cara ini dijamin super ampuh menghilangkan rasa pahit bunga pepaya.

PROMOTED CONTENT