SajianSedap.com - Resep Soun Kaldu Sapi, menu sederhana dengan kuah bening nikmat yang layak disajikan untuk menu sarapan akhir pekan.
Rasa kaldu daging yang super gurih, membuat keluarga jadi lebih semangat menyantap Resep Soun Kaldu Sapi yang enak ini.
Mari, langsung saja simak dan sajikan Resep Soun Kaldu Sapi yang sedap ini untuk menu sarapan nanti.
Baca Juga: Resep Sayur Oyong Soun Enak, Menu Sederhana yang Mampu Hangatkan Momen Makan Malam Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram daging has dalam, diiris tipis
200 gram soun, direndam air dingin, ditiriskan
5 batang caisim, dipotong-potong
100 gram wortel, diiris serong
4 lembar (10 gram) jamur kuping kering, diseduh, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dimemarkan
3 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu daging
1 batang daun bawang, dipotong serong
1 tangkai seledri, diiris untuk taburan
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
1.500 ml air
KOMENTAR