Nyesel Baru Tahu Hari Ini, Ternyata Beginilah Cara Membuat Sate Empuk Selezat Buatan Pedagang Langganan Kita!

5. Membekukan Ayam Basah

Seperti disebutkan di atas, bakteri ayam bisa jadi aktif kalau bertemu dengan air.

Karena itu, hindari mencuci daging ayam sebelum disimpan.

Daging ayam yang basah itu akan dipenuhi bakteri.

Nah, selama dibekukan, bakteri tidak mati, lo.

Baca Juga: Satu Indonesia Wajib Coba, Begini Cara Membuat Tahu Isi Agar Tidak Gampang Berminyak Ala Pedagang Gorengan

Jadinya, begitu dicairkan, daging ayam kita sudah dipenuhi bakteri.

Jika khawatir daging ayam yang belum dicuci akan mengotori freezer, kita bisa menyimpannya di dalam wadah tertutup.

Atau, kalau tetap mau dicuci, ada langkah yang harus dilakukan supaya daging ayam tidak busuk.

Daging ayam yang dicuci harus dikeringkan dulu dengan lap sampai kulitnya kering betul.

PROMOTED CONTENT