Bumbu Tumbuk Kasar:
1 sendok teh terasi, bakar
6 butir bawang merah
6 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Ikan Bulu Ayam Masak Cabai Merah:
1. Goreng ikan asin di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Angkat. Tiriskan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Tambahkan gula. Aduk rata.
3. Masukkan ikan asin. Aduk sampai ikan terbalut bumbu.
Baca Juga: Resep Kering Campur Pangsit Enak, Menu Pelengkap Untuk Sempurnakan Momen Makan Siang Kita
Baca Juga: Resep Cah Pokcoy Bawang Putih Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Kaya Akan Nutrisi
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Tahu Udang Enak, Menu Ekonomis Untuk Lengkapi Santap Malam Kita
Baca Juga: Resep Mendol Tempe Enak, Menu Serba Tempe yang Tak Bakal Bikin Bosan
Baca Juga: Resep Rempah Tahu Dan Jagung Enak, Menu Pelengkap Sedap yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR