Cara Membuat Kwetiau Bumbu Opor:
1. Presto babat, daun salam, dan jahe sampai empuk. Cuci bersih. Iris-iris panjang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Masukkan babat dan ayam. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan taoge dan pakcoy. Aduk sampai layu.
5. Masukkan bumbu opor instan, santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
6. Tambahkan kwetiau. Aduk sampai meresap. Tabur dengan bawang putih goreng. Sajikan.
Baca Juga: Resep Kwetiau Kuah Kental Enak, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Rasanya Mantap Banget!
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau Enak, Menu Sarapan yang Mampu Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn Enak, Sajian Nikmat Untuk Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Enak, Menu Sarapan Berkuah Kental yang Rasanya Sangat Mantap
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Siram Rica-Rica Enak, Menu Sarapan yang Bisa Bikin Kenyang Sampai Siang
KOMENTAR