Cara Membuat Serabi Ala Pizza:
1. Toping, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging giling. Masak hingga berubah warna.
2. Tambahkan wortel, tomat, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga kental dan meresap. Angkat. Sisihkan.
3. Aduk tepung terigu, telur, dan ragi instan. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 15 menit.
4. Bubuhi garam. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
5. Panaskan cetakan serabi dan beri parutan kelapa. Aduk-aduk parutan kelapa sampai berminyak. Angkat dan buang parutan kelapa.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan serabi. Biarkan sampai berlubang-lubang dan 3/4 matang. Kecilkan api.
7. Oleskan adonan toping di atas serabi. Taburi keju cepat leleh di atasnya. Tutup cetakan. Biarkan adonan matang dan keju meleleh. Sajikan hangat.
Baca Juga: Resep Sunpia Kacang Enak, Camilan Berbentuk Mini Dengan Rasa yang Kelewat Gurih
Baca Juga: Resep Cakwe Isi Enak, Kreasi Camilan Praktis Dengan Rasa yang Patut Diacungi Jempol
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Lada Hitam Enak, Kreasi Kentang Goreng yang Disiram Dengan Saus Lezat
Baca Juga: Resep Keripik Udang Bawang Enak, Camilan yang Pasti Laris Manis Saat Disajikan
Baca Juga: Resep Martabak Macaroni Bolognaise Enak Ini Tampil Dengan Rasa yang Semakin Dahsyat
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR