SajianSedap.com - Resep Udang Kuah Kari ini memang tampil dengan rasa yang mewah.
Namun jangan salah, Resep Udang Kuah Kari yang sedap ini bisa kita buat dengan sedikit bahan saja.
Yuk, simak langsung Resep Udang Kuah Kari berikut ini agar bisa segera kita sajikan untuk menu makan siang.
Baca Juga: Resep Rendang Udang Enak, Kreasi Menu Seafood yang Tampil Memukau
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram udang pancet ukuran besar, diluruskan badannya, belah punggungnya agak dalam
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, diparut
1/2 sendok teh bubuk kari
1 sendok makan madu
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh saus tiram
1/4 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cabai bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Udang Kuah Kari:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan bubuk kari, madu, kecap ikan, saus tiram, air jeruk lemon, garam, dan cabai bubuk. Aduk rata. Tambahkan air, kecilkan api. Aduk terus sampai air kering.
Baca Juga: Resep Udang Masak Bawang Putih Enak, Menu Rumahan Anti Repot Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Mireng Udang Udang Enak, Hidangan Tradisional Untuk Teman Santap Malam Ini
Baca Juga: Resep Omelet Udang Paprika Enak, Menu Sarapan Dengan Sentuhan Rasa Hotel Bintang 5
KOMENTAR