Jadi Kebiasaan Orang Indonesia! Lebih Baik Gak Makan Nasi Kalau Dicucinya Masih dengan Cara Salah Ini, Ibarat Kasih Racun ke Seisi Rumah

SajianSedap.com - masak beras mungkin bisa dilakukan para ibu dengan mata terpejam.

Soalnya, memasak beras sudah tiap hari dilakukan orang Indonesia yang memang makanan pokoknya adalah nasi putih.

Walau begitu, tanpa sadar kita ternyata masih sangat mungkin melakukan kesalahan saat masak beras di rumah, lo.

Baca Juga: Nyesel Gak Tahu Dari Dulu, Masak Sayur Asem dengan Panci Aluminium Bisa Pelan-pelan Membunuh Keluarga Di Rumah, Ngeri!

Salah satunya adalah kesalahan saat mencuci beras ini.

Ya, kesalahan ini terdengar sepele tapi efeknya besar dan bahaya banget bagi tubuh.

Yuk, kita cari tahu.

1. Dicuci Lebih dari 3 Kali

Pastikan saat mencuci beras yang akan dimasak, beras bersih dari semua kotoran yang mungkin tertinggal.

Ketika mencuci beras, sebaiknya tidak lebih dari 3 kali dicuci dengan air bersih.

Tiga kali cuci sudah cukup untuk membuat beras menjadi bersih.

Tapi pastikan ketika mencuci beras lakukan secara merata.

Baca Juga: Jangan Coba-coba Swab Antigen Sendiri di Rumah, Bahaya Mematikan ini Siap Mengancam Jika Masih Nekat Melakukannya

Jangan berpikiran mencuci beras semakin banyak akan membuat beras lebih bersih.

Mencuci beras lebih dari tiga kali justru dapat membuat beras kehilangan serat.

Tubuh yang kekurangan serat justru sangat berbahaya dan rentan akan penyakit.

Ini dapat terjadi pada beras-beras organik.

Cara mencuci beras dengan baik:

- Tuangkan air hingga beras terendam sempurna.

- Aduk-aduk beras sehingga kotoran yang tertinggal di beras terangkat.

- Setelah itu, buang kotoran dan tiriskan beras.

- Ulangi hingga tiga kali.

Baca Juga: Selama ini Kita Salah Besar, Menggoreng Telur Dicampur Daun Bawang Ternyata Bisa Membahayakan Kesehatan Tubuh, Hati-Hati

2. Mencuci Beras di Wadah Rice Cooker

Satu kebiasaan yang sering dilakukan adalah mencuci beras langsung di dalam panci.

Hal ini dilakukan demi faktor kepraktisan. 

Jadi, tinggal mencuci di wadah rice cooker, lalu memasaknya.

Irit cucian kan? 

Namun ternyata, langkah ini salah besar!

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Pasalnya, tekstur beras yang keras juga bisa menggores lapisan antilengket, lo!

Alhasil, lama kelamaan wadahnya akan mengelupas dan tampilannya tidak cantik lagi.

Belum lagi, kelupasannya bisa berbahaya jika bercampur ke dalam beras yang akan kita makan, lo.

Sebagai informasi, lapisan antilengket pada wadah rice cooker terbuat dari PFOA atau asam perfluorooctanoic yang juga digunakan pada proses pembuatan wajan teflon.

Baca Juga: Jangan Sampai Dimakan! Segera Buang Kalau Temukan Telur dengan 5 Ciri Ini, Bisa Membunuh Seisi Rumah

PFOA sempat menjadi topik perdebatan hangat di dunia kesehatan.

Bahan kimia ini bersifat kanker (karsinogenik) dan diyakini lama kelamaan bisa mengendap dalam tubuh bila Anda terpapar secara terus-menerus.

Selain itu, wadah yang mengelupas membuat nasi juga bisa menempel dan berkerak.

Jadi, hindari kebiasaan ini mulai dari sekarang.

Lebih baik cuci beras pada wadah terpisah dan baru masukkan ke panci saat sudah bersih.

Baca Juga: Satu Indonesia Baru Sadar, Menyimpan Madu di Kulkas Sangat Tidak Dianjurkan, Bahaya yang Akan Terjadi Tidak Main-Main

PROMOTED CONTENT