3. Sudah Menguning
Kangkung yang dijual di pasaran juga kadang menguning warnanya.
Kalau sudah begini, jangan dibeli lagi karena artinya kangkung sudah sangat lama dan tak baik kondisinya.
Kangkung menguning beda dengan kangkung layu, ya.
Kalau hanya layu dan daunnya masih hijau, biasa kangkung akan kembali segar begitu disiram air.
Baca Juga: Resep Cah Kangkung Telur Puyuh Enak, Menu Harian yang Dibuat Tanpa Perlu Banyak Bahan
Hal ini terjadi karena kangkung biasanya sudah dijajakan pedagang seharian, namun kondisinya masih segar dan baru.
Tapi kangkung yang kuning daunnya menunjukkan kalau kondisi kangkung sudah tak layak makan.
Nutrisi di dalamnya pun sudah tak baik bagi tubuh.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR