SajianSedap.com - Bawang merah merupakan bumbu dapur yang wajib banget ada di rumah.
Pasalnya, bawang merah bisa menjadi tambahan berbagai masakan, dari mulai goreng, tumis hingga bakaran.
Manfaat bawang merah juga pastinya sudah diketahui banyak orang.
Namun, bawang merah selama ini cuma dijadikan tambahan dalam masakan saja.
Padahal kita bisa jadikan bawang merah sebagai obat alami jika kita konsumsi dengan cara dibakar telebih dahulu.
Ya, manfaat bawang merah bakar ternyata gak bisa kita anggap sepele nih.
Baru dikonsumsi dua hari, manfaat bawang merah bakar ini pasti buat kita melongo.
Mau coba?
Diketahui bahwa bawang merah selain untuk memasak juga sering dijadikan obat alami.
Yang paling sering adalah penggunaan bawang merah untuk kerok punggung saat masuk angin.
Tapi, pernahkan Anda makan bawang merah langsung?
Manfaat Bawang Merah Bakar
Bawang merah ternyata mempunyai kandungan antibakteri, fitonutrien, dan antioksidan yang membuat bawang merah dapat meningkatkan kesehatan di dalam dan luar tubuh.
Bukan hanya itu saja, bawang merah sendiri mengandung vitamin C, kalium, fosfor, mangan, tembaga, dan serat makanan.
Dari kandungan-kandungan tersebut, sudah sangat jelas bahwa bawang merah ini sangat bermanfaat bagi tubuh anda ya.
Namun, apakah anda pernah mendengar jika bawang merah bakar mampu meredakan penyakit pilek?
Hal ini diungkap dalam acara Ayo Hidup Sehat di kanal Youtube lifestyleOne.
Saat sudah muncul tanda-tanda flu, langsung membakar 3 siung bawang merah.
Agar sedap dimakan, potong kecil-kecil bawang merah bakar dan dicampurkan dengan makanan apapun yang akan dikonsumsi.
Atau, bisa saja dimakan biasa tanpa dicampurkan ke makanan jika suka.
Dalam 2 hari mengonsumsi bawang merah bakar, lendir-lendir yang menyumbat di tenggorokan dan hidung langsung keluar semua.
manfaat bawang merah bakar
Setelah lendir yang menyumbat keluar semua, badan langsung terasa segar dan sembuh seketika.
Ternyata memang benar loh, bawang merah ini punya kandungan yang sangat bagus untuk menyembuhkan berbagai penyakit, yaitu:
1. Melawan peradangan
2. Peredam demam
3. Detoks
4. Kesehatan jantung
5. Menyembuhkan luka bakar
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini
Manfaat Kulit Bawang Merah
Selain dagingnya, kulit bawang merah yang biasa kita buang juga ternyata ada khasiatnya, loh.
Dilansir dari healthyfoodhouse.com, kulit bawang merah sendiri mempunyai manfaat yang luar biasa untuk tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kulit bawang merah tinggi antioksidan, bahkan lebih dari bawang itu sendiri.
Ini secara signifikan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Lapisan luarnya adalah sumber yang kaya antioksidan, serat makanan, dan flavanoid yang meningkatkan kesehatan kulit.
Selain itu, kulit bawang merah tinggi dalam pigmen yang dikenal sebagai quercetin yang mencegah penyumbatan arteri dan mengurangi hipertensi.
Memiliki sifat penenang yang kuat, dan mengobati insomnia.
Ia memiliki kualitas antibakteri, antioksidan, dan antijamur yang kuat.
Bahan utama dalam kulit bawang merah, quercetin adalah flavanoid dan antioksidan yang menghancurkan penyebab utama kanker dan radikal bebas.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kulit bawang merah kaya serat tidak larut yang mendukung gerakan peristaltik yang tepat dari usus besar.
Maka dari itu mulai sekarang jangan ragukan manfaat dari bawang merah, ya.
Karena ternyata bumbu dapur ini bisa dijadikan obat untuk berbagai penyakit.
Artikel Telah Ditayangkan di Nakita.grid.id dengan Judul, Iseng Makan Bawang Merah Bakar Saat Sedang Pilek, Wanita Ini Kaget Melihat yang Keluar dari Hidung dan Mulutnya di Pagi Hari
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR