SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis Melinjo yang sederhana ini punya rasa dan aroma yang begitu nikmat.
Sehingga kita bisa memilih Resep Tumis Buncis Melinjo yang enak ini sebagai menu pelengkap untuk makan siang nanti.
Selain rasanya nikmat, proses membuat Resep Tumis Buncis Melinjo ini pun sangat lah mudah.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Telur Asin Enak, Menu Sederhana Dengan Rasa yang Dijamin Sedap
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
250 gram buncis, potong miring
75 gram kulit melinjo merah, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
4 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
2 cm kunyit
1 sendok teh terasi
Cara Membuat Tumis Buncis Melinjo:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
2. Masukkan cabai. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan buncis dan kulit melinjo. Aduk sebentar. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.
4. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang meresap.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Kacang Tolo Enak, Sajian Praktis Dengan Sentuhan Rasa Enak Di Lidah
Baca Juga: Resep Buncis Goreng Cabai Bawang Enak Ini Selalu Ditunggu Untuk Disajikan Sebagai Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu Taoco Enak, Menu Anti Repot Untuk Menyantap Nasi Hangat
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Gulai Rebon Enak, Menu Tumisan Sederhana yang Selalu Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Oseng Buncis Enak, Sajian Serba Tumis Untuk Pelengkap Makan Siang
KOMENTAR