SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Kemangi ini tak perlu ragu untuk disajikan sebagai menu pelengkap saat makan siang nanti.
Meskipun terkesan sederhana, namun rasa yang enak dari Resep Perkedel Tahu Kemangi ini bikin keluarga di rumah langsung mengidolakannya.
Tertarik untuk membuat Resep Perkedel Tahu Kemangi yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
1 buah tahu cina, haluskan
3 batang kemangi, petiki, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 sendok makan bawang merah goreng
2 buah cabai keriting, goreng
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Perkedel Tahu Kemangi:
1. Campur tahu, kemangi, telur, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Daun Ketumbar Enak, Saatnya Lengkapi Menu Makan Siang Dengan Sajian Sedap Ini
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Panggang Enak, Kreasi Perkedel Sehat yang Disajikan Dengan Cara yang Berbeda
KOMENTAR