Resep Donat Burger Enak, Modifikasi Donat yang Begitu Istimewa Untuk Kudapan Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Donat Burger ini dari tampilannya saja sudah bikin kita tak sabar untuk menyantapnya.

Makanya Resep Donat Burger yang enak ini cocok kita hadirkan sebagai kudapan di akhir pekan.

Kalau ingin menghadirkan menu akhir pekan yang begitu istimewa, segera contek cara membuat Resep Donat Burger di bawah sini.

Baca Juga: Resep Donat Brownies Ubi Merah Enak, Kudapan yang Wajib Ada Saat Akhir Pekan Tiba

Waktu: 60 Menit

Sajian: 22 porsi

Bahan:
210 gram tepung terigu protein tinggi
210 gram tepung terigu protein sedang
3 sendok teh ragi instan
25 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
2 butir telur
150 ml air es
80 gram margarin
1 sendok teh garam
1.000 ml minyak, untuk menggoreng
500 ml air

Bahan Toping:
22 buah daging burger mini, tumis sebentar
100 gram selada keriting
2 buah tomat, iris tipis
1 buah mentimun, iris tipis
22 buah keju lembaran
50 gram saus sambal
50 gram mayones
300 gram kentang goreng

Cara Membuat Donat Burger:

1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang adonan 30 gr. Bulatkan. Tekan bagian tengahnya hingga berlubang. Diamkan 10 menit.

4. Letakkan di atas loyang yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu. Diamkan 20 menit sampai mengembang.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Balikkan jika bagian bawah donat sudah menyokelat hingga terbentuk ring di sekeliling pinggiran donat. Tiriskan.

6. Setelah didinginkan di suhu ruang, belah donat menjadi 2 bagian. Ambil donat bagian bawah. Tata selada, daging burger, keju, tomat, dan mentimun di atasnya. Corat-coret saus sambal dan mayones. Tutup dengan bagian donat lainnya.

7. Sajikan bersama kentang goreng.

Baca Juga: Resep Donat Tuna Mentai Enak, Modifikasi Donat yang Tampil Begitu Istimewa

Baca Juga: Resep Sate Donat Tape Enak, Camilan Lembut Ini Pasti Sulit Ditolak

Baca Juga: 100 Kali Jauh Lebih Lembut, Begini Cara Membuat Donat Enak Walau Gak Pakai Kentang, Dua Tepung ini Kuncinya

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu! Begini Cara Membuat Donat Agar Tidak Berminyak ala Bakery Terkenal, Dijamin Anti Gagal

Baca Juga: BERITA POPULER : Cara Membuat Pisang Goreng Tetap Renyah Walau Sudah Dingin Sampai Trik Membuat Donat Selembut Kapas

PROMOTED CONTENT