Bisa Berujung ke Rumah Sakit! Hentikan Mencuci Ikan Sebelum Dimasak, Bahaya yang Terjadi Tidak Main-Main

Makanan yang Tidak Boleh Dicuci

1. Daging ayam

Berbeda dengan dugaan pada umumnya, daging ayam tidak perlu dicuci.

Malah jika dicuci, air menyebabkan bakteri yang terdapat pada ayam lebih mudah menyebar misalnya ke tangan Anda, juga ke tempat mencuci.

Bakteri paling berbahaya pada daging ayam mentah adalah salmonela.

Baca Juga: Pantas Dijual Mahal Di Singapura, Ikan dari Rawa ini Ampuh Sembuhkan Penyakit Mematikan Tanpa Harus Minum Obat Dokter

Dari tangan atau tempat mencuci, salmonela bisa menyebar ke handuk untuk mengeringkan tangan, atau ke makanan lain.

Mengingat bakteri hanya benar-benar mati jika ditempatkan dalam suhu tinggi, sebenarnya disarankan agar daging ayam dididihkan dua kali.

Setelah sudah mendidih untuk pertama kali, air dibuang. Kemudian diganti air yang baru dan kemudian dididihkan lagi.

PROMOTED CONTENT