Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi, Menu Olahan Kwetiau yang Sedap Dan Juga Bergizi

SajianSedap.com - Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi ini tampilannya sesuai dengan namanya.

Warna hitam dari cumi menjadi ciri khas dari Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi yang enak ini.

Namun jangan salah, tinta cumi dari Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi mengandung gizi yang tinggi, sehingga cocok disajikan untuk menu sarapan.

Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Jamur Enak, Menu Sarapan Nikmat Untuk Si Kecil Sebelum Beraktifitas

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
400 gram kwetiau basah, diseduh sebentar
250 gram cumi ukuran kecil, dipotong-potong
100 gram taoge, disiangi
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Kwetiau Goreng Hitam Cumi:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan cumi. Aduk hingga berubah warna. Masukkan taoge. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Masukkan kwetiau dan air. Masak sampai matang.

Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Kuping dan Tiram Enak Ini Paling Mantap Kalau Disantap Pagi Ini

Baca Juga: Resep Kwetiau Ikan Pindang Enak, Kreasi Mengolah Kwetiau Agar Lebih Menarik Untuk Sarapan

Baca Juga: Resep Kwetiau Bumbu Opor Enak, Menu Sarapan Kilat Dengan Aroma Bumbu yang Lezat

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Tongkol Enak, Olahan Kwetiau Sedap yang Bikin Sarapan Lebih Semangat

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Sayuran Enak, Menu Sarapan Mengenyangkan yang Paling Gampang Dibuat

PROMOTED CONTENT