SajianSedap.com - Resep Tahu Campur, menu dengan kuah nikmat ini bisa kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Selain untuk menu pelengkap, Resep Tahu Campur juga bisa kita santap tanpa nasi saat siang hari.
Agar tidak bosan dengan menu makan siang yang itu-itu saja, Resep Tahu Campur ini bisa kita pilih sebagai pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Sambal Teri Pindang Enak Dan Sederhana, Si Menu Pelengkap yang Selalu Jadi Incaran
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
2 buah tahu, goreng, potong-potong
200 gram taoge, seduh
100 gram daun selada, potong-potong
100 gram mi telur, seduh
50 gram kerupuk kanji goreng
5 sendok makan bawang goreng
Bahan Kuah:
400 gram sandung lamur, potong-potong 1 cm
2 cm lengkuas, memarkan
3 batang serai, memarkan
7 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
4 1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2.000 ml air
4 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR