SajianSedap.com - Resep Skotel Roti Kelapa yang manis dan lembut ini tampil begitu istimewa.
Namun jangan salah, kita hanya menggunakan roti tawar dan kelapa muda yang sederhana untuk bisa membuat Resep Skotel Roti Kelapa ini.
Jadi sudah pasti tidak bakal kerepotan kalau ingin menghadirkan Resep Skotel Roti Kelapa yang enak ini.
Baca Juga: Resep Martabak Mini Pisang Keju Enak, Camilan Legit Dengan Rasa yang Menggigit
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong 2 x 2 cm
2 buah kelapa muda, dikeruk lebar
4 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh esens vanila
50 gram almond slice, panggang
10 gram margarin untuk olesan
Cara Membuat Skotel Roti Kelapa Muda:
1. Campur roti tawar dan kelapa muda. Aduk rata
2. Masukkan dalam pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin.
3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan campuran santan dan esens vanilla sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
4. Tuang ke dalam pinggan tahan panas kecil yang berisi campuran roti tawar. Taburi almond. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
5. Oven dengan api di bawah suhu 170 derajat celsius 35 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Selada Pengantin, Kudapan Super Sehat yang Enggak Bikin Gendut!
Baca Juga: Resep Bubur Havermut Cokelat Kismis, Kudapan Praktis Malam Hari yang Butuh Sedikit Bahan Saja
Baca Juga: Resep Bakpao Taosa Enak Ini Rasanya Tak Kalah Mantap Dengan Buatan Pedagang Kaki Lima
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Moci Gula Merah, Bubur Manis Dengan Tambahan Moci yang Kenyal
Baca Juga: Resep Hot Dog Ayam, Kudapan Sedap Untuk Menutup Akhir Pekan Kali Ini
KOMENTAR