SajianSedap.com - Resep Risoles Aroma Seledri yang sederhana ini merupakan kreasi camilan tradisional yang hadir dengan rasa dan aroma yang begitu mantap.
Ditambah lagi, Resep Risoles Aroma Seledri ini sama sekali tidak sulit untuk dibuat, lo.
Jadi bagaimana? Tertarik untuk mengahdirkan Resep Risoles Aroma Seledri yang sedap ini sebagai menu camilan di siang hari nanti?
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Enak, Kreasi Risoles Dengan Rasa yang Manis
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1 butir kuning telur
2 sendok teh bubuk keju
1 batang seledri, iris halus
350 ml susu cair
1 sendok makan margarin, lelehkan
3/4 sendok teh garam
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gram ayam giling
100 gram kentang, potong dadu, digoreng
50 gram kacang polong
3 sendok makan saus tomat
1 buah tomat merah, potong-potong
2 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelapis:
2 butir telur
150 gram tepung panir kasar oranye
Cara Membuat Risoles Aroma Seledri:
1. Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukan kentang, kacang polong, tomat merah, saus tomat, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.
3. Kulit, kocok lepas telur dan susu cair. Aduk rata.
4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu, garam, dan seledri sambil diaduk rata.
5. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar. Sampai adonan habis. Sisihkan.
6. Ambil selembar kulit. Beri isian. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung. Gulingkan di atas tepung panir. Lakukan pelapisan sekali lagi.
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Emak-Emak Pasti Bisa! Beginilah Cara Membuat Risoles yang Renyah dan Bikin Nagih, Dijamin Anti Gagal
Baca Juga: Resep Risoles Bihun Enak, Kreasi Risoles Ala Abang-Abang Dengan Rasa yang Lebih Nikmat
Baca Juga: Resep Risoles Pandan Wangi Vla Talas Kurma Enak, Camilan Tradisional yang Rasanya Sulit Dilupakan
Baca Juga: Resep Risoles Mini Seafood Keju Enak Dan Mudah Dibuat Ini Pas Untuk Camilan Praktis Akhir Pekan
KOMENTAR