SajianSedap.com - Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol yang super praktis ini memang tidak boleh dipandang sebelah mata.
Soalnya, rasa yang ditawarkan oleh Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol ini pasti bikin lidah kita bertekuk lutut.
Nah, kalau ingin membuat menu makan nikmat yang mudah dibuat, segera simak Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol ini.
Baca Juga: Resep Tumis Taoge Kacang Panjang Enak, Menu Praktis Akhir Bulan yang Rasanya Nendang Di Mulut
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
3 lembar kol, diiris kasar
100 gram rebung, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah besar, diiris serong
2 buah cabai hijau besar, diiris serong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Dan Kol:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Aduk rata.
3. Masukkan kacang panjang, rebung, dan kol. Aduk sampai setengah layu.
4. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula merah, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Daging Tumis Kacang Panjang Enak, Sajian Dari Perpaduan Sayur Dan Daging
Baca Juga: Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Enak, Kreasi Sayur Unik yang Pasti Disuka Si Kecil
Baca Juga: Resep Tumis Sosis Kacang Panjang Enak, Menu Rumahan yang Mirip Dengan Buatan Restoran
KOMENTAR