SajianSedap.com - Resep Telur Puyuh Bumbu Hijau, kreasi telur puyuh yang tersaji begitu sederhana.
Namun jangan salah, rasa dari Resep Telur Puyuh Bumbu Hijau ini sangat nikmat.
Dijamin deh, makan dengan Resep Telur Puyuh Bumbu Hijau ini tidak bakal cukup satu piring saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
30 butir telur puyuh rebus, digoreng berkulit
1 lembar daun salam
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
50 ml air
100 ml minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 butir bawang merah
4 buah cabai hijau keriting
4 buah cabai hijau besar
1 sendok teh kari bubuk
Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Hijau:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun salam sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan telur puyuh, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Gulai Telur Puyuh Enak Dan Sederhana, Modifikasi Menu Gulai yang Antibosan
Baca Juga: Resep Sawi Asin Telur Puyuh Enak Dan Sederhana, Inspirasi Menu Tumisan yang Mantap Di Lidah
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Cabai Bawang Enak, Kreasi Telur Puyuh yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap
KOMENTAR